La Pasticceria Benedetto è un laboratorio di quartiere in via Francesco Baracca 30, a Ciampino, aperto tutti i giorni dalle 7:30 alle 19:00. È il tipo di posto dove ordinare la torta per un battesimo o una comunione e trovare, nello stesso giro, anche la piccola pasticceria per il rinfresco.
La proposta va dai mignon di ogni tipo alle torte personalizzate su misura, con pan di spagna preparato come si deve e specialità fritte come i calzoncelli. Per una festa in casa è comoda perché copre sia il dolce grande sia i vassoi da buffet.
Le torte decorate su misura vanno prenotate con qualche giorno di anticipo: per gusti, tempi e prezzi conviene passare in negozio o telefonare.